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复配防腐剂-泡菜、泡椒凤爪专用

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产品描述
复酸防腐剂——泡菜专用型
针对朝鲜泡菜中普遍存在的胀袋、过度酸化,很难长时间保持最佳口感的现象,我公司严格按照国家标准规定,利用各种单品防腐剂的优势进行合理配伍,能有效解决泡菜在运输销售过程中出现的各种腐败现象,且不含山梨酸钾、苯甲酸钠及亚硝酸盐,是一种安全的高效保鲜剂。
 
复酸防腐剂——泡椒专用型
针对市场中袋装凤爪极易胀袋、糜烂等现象,我公司严格按照国家标准规定,利用各种单品防腐剂的优势进行合理配伍,能有效解决凤爪在运输销售过程中出现的各种腐败现象,是一种安全的高效保鲜剂。
 
添加剂量
按汤汁的0.2%-0.5%添加
 
使用方法
将本品直接加入汤汁拌料中充分溶解,再拌入主料混合均匀即可。
 
加入复配防腐剂
菜品预处理   配制调料制备辣酱、汤汁    拌入主料   包装
 
使用效果
有效防止贮藏和销售过程中的胀袋等腐败现象,可至少将保质期延长一倍。
 
 
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